نیوزی لینڈ کے سائنسدانوں نے دریافت کیا ہے کہ کیوی کا استعمال صرف چار دنوں میں موڈ کو نمایاں طور پر بہتر کر سکتا ہے، جو سیب کے دماغی صحت کے فوائد کے بارے میں دیرینہ یقین کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔ برٹش جرنل آف نیوٹریشن میں شائع ہونے والے نتائج ، نفسیاتی تندرستی کو بڑھانے کے لیے غذائی سفارشات میں ممکنہ تبدیلی کا مشورہ دیتے ہیں۔
اوٹاگو یونیورسٹی میں سائیکالوجی کے پروفیسر اور اس تحقیق کے شریک مصنف تملن کونر کے مطابق کیوی فروٹ جیسی خوراک میں چھوٹی تبدیلیاں شامل کرنے سے روزمرہ کے مزاج میں نمایاں بہتری آسکتی ہے۔ یہ انکشاف ذہنی صحت پر خوراک کے اثرات کے بارے میں روایتی تصورات کو چیلنج کرتا ہے۔ کیوی کی موڈ بڑھانے والی خصوصیات اس کے اعلیٰ وٹامن سی کے مواد سے منسوب ہیں، یہ ایک غذائیت ہے جو اس کی طاقت اور موڈ کو بڑھانے کی صلاحیت کے لیے جانا جاتا ہے۔
وٹامن سی کی کمی کے ساتھ 155 بالغوں پر مشتمل ایک کنٹرول شدہ غذا کا تجربہ کرکے، تحقیقی ٹیم کا مقصد نفسیاتی تندرستی کو بڑھانے میں کیوی کی افادیت کی تحقیقات کرنا تھا۔ شرکاء کو تین گروپوں میں تقسیم کیا گیا: ایک کو پلیسبو، دوسرا 250mg وٹامن سی کا سپلیمنٹ حاصل کرنے والا، اور تیسرا روزانہ دو کیوی کھاتا ہے۔ آٹھ ہفتوں کی مدت کے دوران، ان کی موڈ، جیورنبل، نیند کے معیار اور جسمانی سرگرمی میں تبدیلیوں کے لیے نگرانی کی گئی۔
نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن سی گروپ اور کیوی صارفین دونوں نے بہتر موڈ کی اطلاع دی۔ تاہم، صرف بعد کے گروپ کو خود سمجھی جانے والی کامیابی میں اضافہ ہوا، جو کیوی کے استعمال سے منسلک ایک منفرد نفسیاتی فائدے کی نشاندہی کرتا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ کیوی گروپ کے شرکاء نے صرف چار دنوں کے اندر جیورنبل اور مزاج میں اضافے کی اطلاع دی، جس کے اثرات 14 سے 16 دنوں کے درمیان تھے۔
اوٹاگو یونیورسٹی سے تعلق رکھنے والے سرکردہ مصنف ڈاکٹر بین فلیچر نے ان نتائج کی اہمیت پر زور دیا، جس میں ذہنی تندرستی پر غذائی انتخاب کے تیز اثرات کو اجاگر کیا۔ کیوی کے دماغی صحت کے فوائد کو اس کے غیر معمولی وٹامن سی کے مواد سے منسوب کیا گیا، خاص طور پر سن گولڈ قسم میں، جو گوشت کے وزن کی بنیاد پر سنتری اور اسٹرابیری کے مقابلے میں تین گنا زیادہ وٹامن سی کا حامل ہے۔
یہ زیادہ سے زیادہ نفسیاتی صحت کے لیے غذائیت سے بھرپور غذاؤں کے انتخاب کی اہمیت کو واضح کرتا ہے۔ ان نتائج کی روشنی میں، فلیچر غذائیت اور فلاح و بہبود کے لیے ایک جامع نقطہ نظر کی وکالت کرتے ہیں، اور مختلف غذائیت سے بھرپور غذاؤں کو اپنی غذا میں شامل کرنے پر زور دیتے ہیں۔ یہ تحقیق خوراک اور دماغی صحت کے درمیان تعلق کو سمجھنے کے لیے نئی راہیں کھولتی ہے، ان لوگوں کے لیے امید کی پیشکش کرتی ہے جو اپنی نفسیاتی بہبود کو بڑھانے کے لیے قدرتی طریقے تلاش کرتے ہیں۔